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自制純水果糖的做法

發布時間:2019-03-21 14:09:50   編輯:每日養生網   閱讀次數:

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糖是一種誘惑,任何一個孩子無法抗拒,有孩子在家里已經買糖,磨兒的經驗。雖然這些流程更復雜的糖類不出來我們自己的,但像一個簡單的水果糖仍然是可能的。,做自己的事情都比較衛生,但也無添加劑,吃什么口味做什么味道。接下來的演講會給你一些簡單常見的方法。

芒果糖果的第一次練習。

在戰斗芒果泥第一步用料理機,加入檸檬汁拌勻。檸檬汁可以增加或減少取決于生產的水果甜味和添加個人喜好與否,因為芒果甜的,我加半個檸檬的量,即口感好事實; 第二步蘋果果膠添加糖用檸檬酸混合物溶解于水在后面,芒果泥的混合物加熱至40℃,將混合物傾入蘋果果膠。第三步被加熱至近沸繼續,然后加入糖和淀粉糖漿,低熱至107攝氏度,加入從熱檸檬酸混合物; 第四步驟形狀迅速倒入模具中被冷卻完全切塊,然后在糖釋放滾。

用于制備葡萄果凍第二種方法。

第一步洗滌葡萄,取100g時,然后過濾,糖后葡萄汁,葡萄汁倒入魚粉,攪拌均勻; 混合到一個干凈的無油小壺,煨至糖融化和魚粉末的第二個步驟后汁; 最后一步倒入方形容器,放涼后放入冰箱冷藏三個小時了,根據自己的個人喜好,切成適當大小糖果,所以我我們成功生產的水果糖。

第三種方法純果糖。

材料:1.30克瓊脂粉末400克水,400克糖,2。異國情調的果汁100克,3。橙汁100克,4。石榴汁100克,5。白蘭地的量,6。的粗砂糖量。1)材料1煮沸110℃,分成三個相等的部分從消防備用。每汁1份中加入(2)的等分試樣,加入混合適當量的略微白蘭地,傾入平板放冷。(3)提取后的硬糖涼爽,雙色模制餅干的形狀,粗砂糖然后可染色。

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